Chongqing

Chongqing no se comporta como otras ciudades. Las calles cruzan por encima de azoteas de diez pisos, la Línea 2 del metro atraviesa un bloque de viviendas y la "planta baja" que promete tu mapa puede quedar ocho niveles por encima de la puerta por la que entraste. Todo ese conjunto improbable se apila sobre colinas empinadas donde el río Jialing se une al Yangtsé, en un municipio de más de 30 millones de habitantes que además es la cuna del hotpot más feroz de China.

Por qué visitar Chongqing

Es la ciudad para quien busca espectáculo: perfiles de neón duplicados en el río, puentes y escaleras mecánicas en ángulos imposibles y comida callejera hasta pasada la medianoche. El turismo internacional sigue siendo minoritario comparado con Pekín o Shanghái, y eso mantiene la experiencia local. También es un punto de partida práctico: el aeropuerto de Chongqing Jiangbei es uno de los puertos de entrada cubiertos por el tránsito sin visado de 240 horas (10 días) de China, ampliado en diciembre de 2024 a ciudadanos de más de 50 países elegibles (a mediados de 2026; exige billete de salida hacia un tercer país, así que confirma las condiciones vigentes antes de reservar). Dedica a la ciudad al menos dos días completos; se revela escalera a escalera y mirador a mirador.

Qué hacer

• Hongyadong: complejo de varios niveles de casas tradicionales sobre pilotes (diaojiaolou) construido en el acantilado sobre el Jialing. Al anochecer se ilumina de dorado y se convierte en el lugar más fotografiado de la ciudad; ir a última hora de la noche suele significar pasarelas menos abarrotadas.
• Estación de monorraíl de Liziba: mira cómo la Línea 2 atraviesa las plantas 6 a 8 de un edificio residencial. Los trenes pasan cada pocos minutos, así que apenas esperarás para la foto.
• Teleférico del río Yangtsé: un cruce de cinco minutos sobre el río. Se embarca en el lado de Yuzhong, en Xinhua Road, a un corto paseo de la estación de metro Xiaoshizi, y funciona hasta bien entrada la noche todo el año, así que es fácil encajar un cruce nocturno sobre el perfil iluminado.
• Pueblo antiguo de Ciqikou: callejones empedrados con casas de té, puestos de aperitivos y tiendas de artesanía en un antiguo barrio portuario restaurado junto al Jialing.
• Tallas rupestres de Dazu: Patrimonio Mundial de la UNESCO con miles de esculturas budistas en acantilados. Los trenes de alta velocidad desde Chongqing Oeste, Chongqing Norte y Shapingba llegan a la estación de Dazu Sur en una media hora, pero esa estación queda lejos del pueblo, así que cuenta con un taxi o el bus turístico local para el tramo final hasta el sitio principal de Baodingshan.

Comer: el hotpot de Chongqing

No puedes irte sin comer hotpot (huoguo). El estilo local es inequívocamente málà: pimienta de Sichuan que adormece la lengua y chiles secos en un caldero de caldo rojo de sebo de ternera, más picante y aceitoso que el de Chengdu. Pide una olla yuanyang (dividida) con un lado suave si empiezas con cautela, y cocina en la mesa ternera fina, callos, raíz de loto, patata y verduras.

Crucero por las Tres Gargantas

Chongqing es el inicio, aguas arriba, de los clásicos cruceros por el Yangtsé que descienden hasta Yichang a través de las espectaculares Tres Gargantas, pasando la colosal presa de las Tres Gargantas. La mayoría de los itinerarios duran tres o cuatro noches, con la excursión a las Pequeñas Tres Gargantas por el camino. Combinar dos o tres días de ciudad con un crucero es lo natural, porque los barcos embarcan en la propia Chongqing.

Dónde alojarse

Para una primera visita, instálate en torno a Jiefangbei, el distrito central de negocios y compras, o al otro lado del río junto a Nanbin Road, frente a la vista de postal hacia el iluminado perfil de Hongyadong. Ambas zonas están bien conectadas por metro, permiten ir andando a comer y salir, y quedan cerca de las atracciones del río y de los muelles de cruceros.

Mejor época para visitar

Apunta a la primavera (marzo a mayo) o el otoño (septiembre a noviembre), con clima templado y cielos más despejados. Evita julio y agosto: Chongqing es una de las legendarias "ciudades horno" de China y en verano se superan con frecuencia los 40 °C con fuerte humedad. Los inviernos son frescos, húmedos y a menudo grises, pero rara vez gélidos, y las luces de la ciudad lucen espectaculares entre la niebla del río.

Cómo llegar y moverse

En avión: el Aeropuerto Internacional de Chongqing Jiangbei (CKG) está a unos 23 km al noreste del centro, conectado por las Líneas 3 y 10 del metro. En tren: Chongqing es un gran nodo de alta velocidad con tres grandes estaciones: Chongqing Norte, Chongqing Oeste y Chongqing Este, inaugurada en junio de 2025 como una de las mayores estaciones ferroviarias de China. Los trenes bala llegan a Chengdu o Guiyang en una hora y a Xi'an o Wuhan en unas tres. Los billetes son electrónicos y van ligados a tu pasaporte; la web oficial 12306 vende las mismas plazas sin recargo si prefieres reservar directo.

Por la ciudad: la red de metro y monorraíl es la forma más inteligente de vencer colinas y tráfico; compra billetes QR de un solo viaje con Alipay o WeChat. Y fíate de las salidas del metro más que de tu sentido de la orientación: la "planta baja" de tu mapa puede ser el octavo piso de otro edificio.